Pourquoi il faut un chèque alimentaire de 65 euros par mois aux plus modestes, selon Familles rurales
Face à une inflation indite depuis les années 1980, en particulier sur les prix de l’énergie et désormais sur les produits alimentaires, l’association Familles rurales a demandé ce mercredi au gouvernement de mettre en place une allocation mensuelle de 65euros pour aider les ménages sous le seuil de pauvret manger sainement.
477euros. C’est le montant minimum que doit débourser chaque mois une famille de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants) pour s’alimenter sainement selon l’Observatoire des prix annuels de l’association Familles rurales, publi mercredi. Et encore, ce budget de 477euros concerne selon Familles rurales uniquement un panier faiblement vari (au regard des recommandations du Plan national nutrition santé, et en achetant des produits de saison). L’inflation a ainsi fait grimper en 2022 de 27euros le montant minimal du budget alimentation d’une famille de quatre personnes, 477euros mensuels contre 450 en 2021.
En variante mieux les produits, le prix moyen mensuel de notre panier “vari” pour une famille de 4 personnes s’lve 734 euros pour les premiers prix814euros pour les marques nationales et 1179euros pour le bio.
Or selon les estimations de Familles rurales, il manque 65euros aux 9millions les plus prcaires pour arriver ce montant minimal de 477euros. En faisant rfrence 9millions de plus prcaires, l’association pointe ainsi les familles vivant au niveau ou sous le seuil de pauvret.
D’o l’ide, relaye dans une lettre au ministre de la Sant François Braunde payer une allocation de 65euros mensuels pour les ménages modestes. Son cot annuel est chiffr 7,2milliards d’euros, que l’association met en regard des 20milliards d’euros dpenses soignantes des pathologies qu’on pourrait viter en mangeant plus sainement.
L’inflation alimentaire passe les 12% sur un an
Dans un contexte où l’inflation alimentaire dépasse les 12 % sur un an en 2022, avoir une alimentation équilibrée permet également de débourser moins, souligne Familles rurales, selon qui la la hausse des prix des produits sains s’est limitée 8,3%. L’explication tient notamment au fait que les produits les plus sains pour notre santé sont généralement les aliments les moins transformés et dont la production nécessite un moindre nombre d’intermédiaires, souligne Famille rurales dans son étude.
Parmi les sept catégories de produits retenus, les légumes secs (+3,8%) ont connu la plus faible inflation et les graminées matires (+12,9%) les plus fortes hausses de prix. Les produits craliers et fculents se sont renchéris de 11,2%, le prix des fruits et légumes progressant de 10,7%.
(1) L’enquête à la réalisation sur quatre périodes (février, avril, juin et octobre 2022) dans 134 magasins par une quipe de 98 veilleurs consommation sur 37 départements. Les relèves ont port sur 85 produits de consommation courante.
